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麦收时节，河南省清丰县艺人们借鉴国画、民间剪纸等表现手法，利用天然麦秆的自然光泽和材质，经过泡、裁、卷、烫、剪等多道工序，把废弃的麦秸秆变成一幅幅表现花鸟虫鱼、人物风景、花卉动物等题材的麦秆画。河南省清丰县民间纯手工技艺麦秆画是我国民间剪贴画的一种，也是我国独有的特色工艺品之一，非物质文化遗产项目。