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有心脑血管疾病或者痛风以及代谢异常的人尽可能的不要吃胆固醇比较高的食物。胆固醇比较高的食物比较常见的就是海鲜类的制品，另外一个就是蛋黄，动物内脏。再者就是豆之类食品。高胆固醇食物在生活中有很多，如汉堡、冰淇淋、巧克力、奶油蛋糕、蛋黄、动物内脏以及肥肉等，都属于高胆固醇的食物。必要时，口服他汀类的药物进行治疗。建议：如果检查出胆固醇水平高，应减少高胆固醇的食物。戒烟限酒，避免食用蛋黄、肥肉等高脂、高胆固醇食物，适当运动，定期到医院复诊。胆固醇高吃高维生素、高纤维素食物较好，例如青菜、芹菜、火龙果、柑橘、西红柿、海带、韭菜等，有助于降低胆固醇。