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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。菜籽油是什么油，菜籽油介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、菜籽油是一种植物食用油，是从油菜种子中榨出的。

2、菜籽油的颜色为金黄色或棕黄色，油质清澈透明，营养丰富，但有刺鼻的“青臭味”，不宜做凉拌。储存菜籽油时，可以用深色玻璃瓶包装，存放在远离炉灶的阴凉处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。