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河北新闻网开设《冀优千品》专栏，集中展示在河北省工业和信息化厅“冀优千品”活动中遴选的河北制造业知名品牌和名优工业产品，帮助企业开展品牌建设，扩大产品知名度和影响力。本期介绍的是丰宁满族自治县爱尚羊食品加工有限公司（以下简称爱尚羊食品）——牛羊肉加工。

企业介绍

爱尚羊食品成立于2016年，位于承德市丰宁县，是一家集肉牛及肉羊屠宰、加工、研发、生产、销售及冷链物流于一体的综合性肉类生产加工企业。公司主要产品以加工有机羊肉为主，肉牛为辅。公司从采购环节的源头到屠宰、加工、销售的全过程与动检部门环环把关，规范检疫检验程序，使投放市场的产品质量保证，安全放心。

企业优势

公司位于丰宁接坝及坝上地区，属于北纬41°黄金畜牧带，昼夜温差较大，独特的地理优势，无污染的天然环境造就了丰宁县特色羊肉产业，爱尚羊公司屠宰的肉羊全部来自公司自有牧场和丰宁坝上草原的草饲羊，选用八个月内优质羔羊，肉质细嫩，不腥不膻，久煮不老。采用伊斯兰教屠宰方式，经过冷却排酸后进行精细分割，对于羊肉食品的关键点能做到有效的检测和控制。

企业荣誉

公司生产的冷鲜、冷冻羊肉均严格按照标准化的工艺流程进行操作，从肉羊待宰、卫检到复检、计量、冷却、剔骨、分割、包装、速冻、冷藏精准细致，安全无误。公司生产的产品均符合GB2707-2016食品安全标准，并通过了ISO9001质量管理体系。确保产品能够上溯其源，下觅其踪，使消费者放心消费。(路雨婷）