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共商大计携手未来 推动产业全面升级

第十四届（2023）广西生猪产业发展大会暨广西肉类食品预制菜产业供需对接会在南宁举行

第十四届（2023）广西生猪产业发展大会暨广西肉类食品预制菜产业供需对接会在南宁农产品交易中心举行。 记者 黄红锦 摄

南宁云—南宁日报讯（记者 余秋兰 通讯员 滕理施）7月6日上午，第十四届（2023）广西生猪产业发展大会暨广西肉类食品预制菜产业供需对接会在南宁农产品交易中心举行。区内外企业代表、业界翘楚共商农产品市场化大计，推动广西肉类食品预制菜产业全面升级。

本次大会由广西水产畜牧业协会、广西肉类食品协会、南宁市预制菜产业协会、广西桂菜发展促进会、南宁乡村振兴集团联合主办，以“产业提升 品牌创新 产销融合”为主题，从传统的活猪调运，到屠宰冷链深加工、白条集中上市交易、分割品集中交易、上下游安全溯源、冷冻肉品交易等一系列环节，进行经验分享与交流，并重点推介南宁（东站）国际冷链物流港。

据了解，南宁（东站）国际冷链物流港位于南宁乡村振兴集团旗下的南宁农产品交易中心二期一区，设置有冷链物流中心、预制菜加工区、冷鲜白条肉交易区、冻品展示交易区等四大功能区，旨在打造成为集食品展销、冷冻储存、冷链运输、冷鲜肉类集散、预制菜产业等于一体的综合型现代化冻品一级批发市场。配套有13万吨大型低温冷库、约7.3万平方米的冻品肉类交易区、冷链仓储配套服务区等基础设施，同时布局发展中央厨房、冷链加工等，建成后将成为面向全国产业供应链服务平台、多式联运中心。目前，南宁（东站）国际冷链物流港冷库和产业大楼两栋主体建筑已落成，预计年底投入运营。

“南宁（东站）国际冷链物流港的建设，是南宁乡村振兴集团持续推进一二三产业融合发展的重要抓手，将进一步拓展产业增值增效空间，培育农业农村新产业、新业态和新模式，推动产业功能转型，提高农产品附加值。”南宁农产品交易中心副总经理梁荣伟表示，将加强国有资产经营和国有资本运作，构建上下游联动、融合发展的产业链生态圈，将南宁（东站）国际冷链物流港打造成为区域性农贸工一体化的现代智慧物流服务综合体。

编辑：覃凤妮

值班编审：汤洁葵

（作者：余秋兰 滕理施)