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树荫下适合种植香菜。

在树下栽种蔬菜，首选的当然是喜阴类的菜，比如说香菜就是最适合的。香菜在刚栽种下之后，必须要在表面覆盖上草帘子，防止阳光直射，不然不容易出苗。如果在树下种上香菜，由于树木枝叶的相互遮挡，林下一般接收不到阳光的直射，只能接收到一些光照强度较弱的散射光。这种条件对在林下种植的蔬菜既有利又有弊。

香菜是吃火锅的必需品，生产需求量大，价格不菲，是菜农最喜欢种植的蔬菜之一。香菜喜阴，在15—17℃的环境下，哪怕没有阳光照射，也能够健壮的生长发育。

香菜的种植管理

在香菜生长中期，昆虫会吸食香菜。因此，为了保证其完整性，有必要观察昆虫的入侵情况。在昆虫入侵之前，要做好防治害虫的准备。可以先用普通药水喷一下，一般每半个月喷一次。如果有害虫，必须每五六天喷一次，可以根据不同的害虫选择不同的药水。幼嫩的香菜根经常被田间的一些昆虫吃掉。因此，我们在耕作时一定要小心。

种植时，需要再次浇水。前期不需要浇太多水。一般十天浇水一次。在中期，当香菜生长时，需要每五到六天浇水一次。在施肥方面，还需要开垦土地时施一次肥，种植时再施一次肥，收获时再施一次肥。香菜对肥料水分的要求不是特别高，所以保证基本供应就可以了。