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再过半个多月，浙江衢江栽培的第一批茭白就可以很多采摘上市了，衢江茭白因质量洁白如玉、新鲜水灵，已经成为家喻户晓的茭白主产地。不过，就在几年前，这儿的茭农还守着茭白地卖不出好价钱。

茭白栽培大户胡焕标栽培茭白已经有12年了，现在，他承包了300亩水田栽培茭白，因为茭白质量好，底子不愁卖。

浙江衢州茭白栽培大户胡焕标：没有存货的，几乎是当天采当天卖光。

不过，就在几年前，这儿的灌溉水源——宝穴源水库仍是一个污染严峻的水库。因为工业污染、饲养污染，水质是劣Ⅴ类水，这直接影响到了下流灌溉区农产品的质量。

浙江衢州茭白栽培大户胡焕标：那时候茭白的质量必定欠好，(茭白)发黄，吃起来软一点，那会也没销量，(采购商)人家来了看看不满意，必定也不会要。

几年前，当地政府下决心管理水环境，关停了水库周边的污染企业和饲养场。宝穴源水库的水也变成了Ⅱ类水，水好了，茭白的质量也逐年提高了。上一年，经过政府对接，国内多个闻名电商渠道与茭农协作，提前进行了预订收买，农人的销路、收入都有保证，当地老百姓也尝到了绿水青山变成金山银山的甜头。

衢江区五水共治办公室专职副主任黄燕飞：现在这个环境迷人，春暖花开，老百姓也算清这本账，生态和经济双赢，他的确有取得感。