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签约仪式现场。中国儿童中心供图

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 叶雨婷）为探索新形势下开展儿童营养与健康教育的新办法、新途径，促进少年儿童健康成长，4月28日，中国儿童中心与北京首农食品集团有限公司签署战略合作协议。

据悉，中国儿童中心作为国家级校外教育和儿童发展研究机构，关注少年儿童的营养与健康状况、开展儿童食育和健康科普是中心的重点工作内容之一。北京首农食品集团是北京市最大的国有农业食品集团，在首都食品供应保障服务中发挥着主力军的作用。此次合作是校外教育单位与企业协同育人的创新实践，双方将发挥各自的优势，积极推进健康、文化和教育的融合发展，为少年儿童的健康成长贡献力量。具体内容包括：

一是“以食促健康”，帮助少年儿童树立健康理念。2020年发布的《中国儿童青少年营养与健康报告》显示，我国少年儿童的饮食习惯存在诸多的不健康行为，超重肥胖率和龋齿发生率呈上升趋势，少年儿童的健康教育任重道远。合作双方将有效整合资源，开展儿童健康相关主题的调查研究，进行儿童营养与健康的科普教育，促进儿童建立“自己是健康第一责任人”的意识。

二是“以食树自信”，培育少年儿童增强文化自信。首农集团拥有13个中华老字号，20个北京老字号和3个国家级非物质文化遗产保护名录技艺，每一个老字号和非遗技艺的背后都是历久弥新的故事。中国儿童中心已经开发了系列食育课程，未来双方将共同充分挖掘和探索中国传统饮食文化，通过食育课程让少年儿童感受到中华传统饮食文化中蕴含的专注、匠心、品质、诚信、爱国和创新等精神内涵，弘扬优秀传统文化，厚植文化自信。

三是“以食学劳动”，促进少年儿童建立正确劳动观念。首农集团拥有众多的工厂和农场，对于开展劳动教育具有天然优势。中国儿童中心已经连续举办了三届“全国少年儿童劳动美·丰收乐主题公益活动”，未来双方将共同开展少年儿童的研学实践和农事体验等劳动教育主题活动，回应新时代对提升少年儿童劳动素养的呼唤。